碎碎唸

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今天和程先生約好要去看程安琪老師做菜。因為我今年有個出書計畫,所以程先生希望我能夠先去攝影現場見習。
不過,因為下午六點鐘時,我還在送文件給老闆的路上,結果我比預計時間延遲了一會兒。
 
一到約定地點就看到出版社的企劃Nana。她招呼我進去攝影棚。這是我第一次踏進專為拍攝菜色所設計的攝影棚,感覺真新奇。




 
程老師人很好,不斷提醒我許多我該注意的事情。更重要的是,我還能吃到老師親手做出來的菜餚。每一道都兼顧色、香、味,而我尤其喜歡她做的墨西哥餡餅,中西夾雜的口感,既特別又美味。
 
這可是我今天的第一餐呢。
 
在徵得程安琪老師同意之後,我幫老師拍了幾張她在做菜的照片。老師不愧是老手,一看到鏡頭都知道該怎麼擺pose。
 
謝謝程先生和程先生的姐姐,安琪老師,給了我愉快的一晚。
 
ps.傅培梅為程先生和程老師的母親,因此程老師的好手藝可是師承自她母親而來。






 

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  • 想學烹飪

    網路或電視可以看到程老師教煮菜嗎?
  • 我不是很清楚,不過我可以給你出版社的電話,你可以打去問問看安琪老師的動態。02-23774155 橘子出版社(程老師的出版社)

    claudialiureplied on 2008/10/01 12:20

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