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母親節前夕，妹妹便預先訂購了日出乳酪所販賣的原味乳酪和朱古力蛋糕。

在台中就讀大學時，我曾和好朋友一同去那喝過下午茶。玫瑰紫米茶的香氣，搭配一片原味乳酪蛋糕，是一種味覺上的饗宴。由於我不嗜甜，所以對於口味偏甜的朱古力較沒有好感。吃朱古力蛋糕時，我覺得搭配一杯茶飲或是拿鐵中和蛋糕甜味，會比較洽當。因此對我來說，還是原味的乳酪蛋糕比較合我的胃口。

在訂購的過程中，我覺得日出乳酪蛋糕的服務人員十分敬業。除了來電確認訂單之外，他們在宅配的寄送，以及產品包裝上都讓我很訝異。(可能因為台北許多名店，都是以店員臉臭聞名，遇到服務好的人員，才會在遇到不錯的服務人員時,覺得自己很幸運...)

拆開外部的大提袋時，我發現他除了將兩個蛋糕疊放在一起之外，還附上幾張小卡、明信片以及兩個小提袋。這可能是因為他們考慮到這兩盒蛋糕，未來可能會分送個兩位不同的人，因而附上兩個漂亮的小提袋，以備不時之需。

在擺放蛋糕的紙盒之外，他們還用一個簡易塗鴉的外包裝紙將它封裝起來。打開盒子之後，裡頭的蛋糕還用一層塑膠材質的包裝紙密封。下層擺放保冷劑，維持盒內蛋糕的溫度。裡頭的蛋糕是長方形的，預先切成8片，每一片大小大概10口內可以吃完，因為每一片的尺寸不大，所以當餐後甜點並不會對肚子造成很大的負擔!
 

之後，我想我還會訂購桑椹口味的蛋糕。 在台中的人，可以直接去本店喝下午茶。印象中日出乳酪蛋糕的座位不多，但是內部佈置的既溫馨又可愛，很適合去那喝個下午茶，聊個八卦。

此外，它有提供線上訂購機制,不過每次訂購不滿一定金額要自付130元的生鮮宅配費!而且，你也可以選擇貨到付款,但要額外多付30元的費用！ 還有，它也供線上刷卡,不過目前僅限合庫信用卡!因為線上機制還不是很完整，所以我家最後選用轉帳付款的方式。

日出乳酪蛋糕的網址: http://www.dawncake.com.tw/



紙盒外的包裝

蛋糕本身

蛋糕的橫切面