前幾天,我突然有種想吃車輪餅的感覺,所以便外出尋覓販賣車輪餅的攤販。由於之前我已經吃過汀洲路上那家店,雖然覺得不錯,但我還是希望能夠發掘新店。最後,我來到羅斯福路上,吉野家前面的車輪餅店。可能因為那天天氣蠻冷的,大家都想吃熱食,再加上老闆大方地將餡料一大團的擠到麵皮上,所以排隊的人潮很多。
我點了兩個奶油的車輪餅,現做好的。滿心期待的咬了第一口,脆皮的果然好吃。但是第二口咬到餡料時,我卻覺得很失望。不知道是因為排隊的人太多,老闆急於製作好一批批的車輪餅,所以提早將內餡還不熱的餅拿來販賣。還是他認為餡料已經處理過,算是熟食,所以無須再讓它更熱。總之,我咬到的餡料竟然是冷的,正確的說是毫無熱度的。原本高漲的情緒就因為餡料不佳而消失了。
---
另外,在台電公司對街的巷子,同樣也是在羅斯福路上,有一家新開的咖哩店。我並不知道正確的地址,但是它就在鳳城燒臘的隔壁。因為昨天突然有種想吃咖哩的情緒,所以我便前往那家新開幕的咖哩店嚐鮮。我點的是咖哩豬排飯,因為店家的牆上寫著咖哩豬排是熱賣的商品。
咖哩豬排飯一份75,可以選擇附湯或是飲料,而我選擇附湯。咖哩本身煮的還不錯,但是我的豬排裡竟然出現了魚排,這讓我很驚訝。我不知道老闆是怎麼切的,竟然將豬排和魚排擺在一起。如果魚排好吃就算了,竟然還帶有腥味。所以,我便從驚訝變成生氣。湯的話,不知道是不是因為已經盛裝好,沒有持續加熱的關係,也有點小魚乾的腥味。雖然我覺得那個湯如果不那麼早預先裝到小湯盒裡的話,可能不會有腥味產生,不過事實已經如此,所以我也不便找理由為它開脫。儘管它的湯料蠻實在的,但是食材聞起來有腥味就得大大的扣分。
我點了兩個奶油的車輪餅,現做好的。滿心期待的咬了第一口,脆皮的果然好吃。但是第二口咬到餡料時,我卻覺得很失望。不知道是因為排隊的人太多,老闆急於製作好一批批的車輪餅,所以提早將內餡還不熱的餅拿來販賣。還是他認為餡料已經處理過,算是熟食,所以無須再讓它更熱。總之,我咬到的餡料竟然是冷的,正確的說是毫無熱度的。原本高漲的情緒就因為餡料不佳而消失了。
---
另外,在台電公司對街的巷子,同樣也是在羅斯福路上,有一家新開的咖哩店。我並不知道正確的地址,但是它就在鳳城燒臘的隔壁。因為昨天突然有種想吃咖哩的情緒,所以我便前往那家新開幕的咖哩店嚐鮮。我點的是咖哩豬排飯,因為店家的牆上寫著咖哩豬排是熱賣的商品。
咖哩豬排飯一份75,可以選擇附湯或是飲料,而我選擇附湯。咖哩本身煮的還不錯,但是我的豬排裡竟然出現了魚排,這讓我很驚訝。我不知道老闆是怎麼切的,竟然將豬排和魚排擺在一起。如果魚排好吃就算了,竟然還帶有腥味。所以,我便從驚訝變成生氣。湯的話,不知道是不是因為已經盛裝好,沒有持續加熱的關係,也有點小魚乾的腥味。雖然我覺得那個湯如果不那麼早預先裝到小湯盒裡的話,可能不會有腥味產生,不過事實已經如此,所以我也不便找理由為它開脫。儘管它的湯料蠻實在的,但是食材聞起來有腥味就得大大的扣分。
Recommend to Front page

2010 陽明山花季
吃遍四方(30)


Comment Permissions: Allow commenting