日月潭湖面風光。(鏡頭髒,轉檔之後畫質也變差,大家就勉強看看吧!)
餐飲住宿資訊
餐廳:景聖樓餐廳
地址:南投縣魚池鄉日月潭中正路58號(文武廟附近)
電話:049-2855369
網站:http://www.chingsheng.com.tw/
上週週間為了洽公去了趟日月潭,那天湖面上籠罩一層薄霧,視野雖然不夠好,但我喜歡這種雲霧裊裊的氛圍,好像在仙境漫遊一般。
和約訪對象對談之後,一行人轉往附近的景聖樓用餐。大哥很客氣的點了滿滿一桌菜,而在所有的料理裡,我覺得最特別的有三,奇力魚.炒過貓和老菜脯雞湯。
炸的酥脆的奇力魚,頗合我胃口,趁機問了餐廳經理,奇力魚的料理方法。先是洗淨,取出內臟,泡醋軟化魚骨,醃漬過後酥炸,由於漁獲是現撈的,鮮度夠,味道自然不錯。
後又嘗到當天採的過貓,因為鮮度夠,所以嚐起來很清脆。除此之外,原本擔心會有的澀味,也在拌過蛋黃後,口感變得滑順多了。
最讓我印象深刻的是老菜脯雞湯。雞湯嚐起來味道濃郁,但是仔細看,湯裡卻只有一片黨蔘和幾片黑黑的菜脯。一問之下,才知道湯的味道全是從保存了1-20年的老菜脯中提煉出來,真是太讓我驚訝了。這是我第一次吃到這道湯,覺得很特別,也很美味。若要我從當日的餐點裡,擇一推薦,我肯定會推薦這道湯品。
用完餐後,再次返回文武廟,聆聽管理組長精采的解說。對文武廟的建廟歷史也有了概括的了解。另,要推薦給大家的就是廟裡的祈福風鈴,可以可以按照個人需求,購買祈求財運.學業.愛情和事業順利的風鈴。在風鈴上寫下自己的名字,並將它拿到文武廟對面的年梯上,放在自己生日的那階(年梯共有366階),就能祈求一年的好運。
這回,從台中出發前往日月潭,走國道六號,車程縮減不少,感覺和它的距離拉近不少。此外,那天也很感謝當地諸位大哥的介紹,他們的不藏私,讓我得以享受到日月潭的美景,了解建築的歷史,以及享受當地的美食。
最後,這次風災對日月潭並無造成影響,大家可以安心前去玩耍。
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從文武廟內往外拍

祈福風鈴

中午在景聖樓用餐(它隸屬於文武廟)

奇力魚

讓我讚不絕口的過貓(現採的就是不一樣)

薑片山豬肉粉絲

老菜脯雞湯

黑黑的那快就是老菜脯,吃來沒有味道,因為它的味道全到湯裡了。讓我念念不忘的好滋味。

從景聖樓往文武廟拍去

我喜歡這張照片

我的鏡頭髒髒的~












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