[台中] 小曲餃子館私房菜 @ J&C

店名：小曲餃子館私房菜

地址：中市向上路三段589號

電話：04-23810069

營業時間：11:30-14:30 17:30-20:30

看了壹周刊介紹後，就把小曲放入我的口袋名單裡。某個午後正好有些時間，便和J騎著車，按圖索驥去找這家店。

沿著向上路三段走了一段時間，騎到後來都覺得再騎下去，就要騎上交流道，下一步大概就是站在攝影機前，跟我媽說，『媽，我上新聞了~』的這個摩門特，終於看到對街有家店，繞過去看，還真的就是雜誌報導的小曲餃子館。

當下，我超想知道，壹周刊記者是怎麼找到這家店的？！

進了店裡，老闆娘說這裡沒有菜單，有牛肉麵、水餃可選，小菜同樣也是擺放在櫃檯，供來客自取。因為我在去之前就先做好功課，所以點了真菌番茄麵(120元，壹周刊標的是170元)，J點的是牛肉麵(120元)。

麵是手工麵，看麵條的模樣覺得彈性很好，吃起來果真很有嚼勁，番茄湯頭濃郁，又帶些嫩薑的味道，喝下肚子暖暖的，很舒服，唯一的問題大概就是那片配色用的胡蘿蔔，吃起來還很生且澀，多少影響到我對麵的觀感。

小菜的話，我點了涼拌馬鈴薯絲、涼拌茄子(各40元)，另拿了一盤肥腸(150元)。馬鈴薯絲做的清脆爽口，還不錯的一道菜。涼拌茄子中規中矩，最差的大概就是那盤油脂四溢的肥腸。肥腸上桌前，老闆先用微波爐熱過，但是腸內的肥油過多，吃多了膩口。我是覺得要馬就是把肥腸內的肥油炸乾，或是先將肥油剔除，再料理，這樣可能會好一點。