店名:So Free柴燒披薩

地址:北市羅斯福路三段283巷28號1樓

電話:02-23643351

 

MF這個月即將從博班畢業(恭喜他啊~~畢竟是超年輕的博士ㄟ),許久沒碰面的我們就約了在公館吃飯。在找聚餐地點時,突然想到So Free柴燒披薩這家最近被眾多部落客討論的店,也沒多做功課,就這樣訂下地點了。

 

MF說這家店位在溫州公園附近,我雖在這一帶活動好幾年,卻一直不清楚溫州公園到底在哪,只隱約記得從阿里港那條巷子進去會看到一處空地,裡頭有個涼亭,但因為面積太小,我始終不覺得那是座公園。這回和他前去So Free,才知道這塊地就是溫州公園哪~

 

我們點了薑絲超人和羅勒鮑菇兩種口味,另點了一罐蘋果汁和檸檬口味的黑麥汁。薑絲超人就是生薑絲和鹹蛋的組合,而磨菇青醬顧名思義就是。

 

生薑絲和鹹蛋這兩種食材做成的topping,味道不壞,但也稱不上美味,沒想到另一個磨菇鮑菇吃起來更空虛。除了topping不夠好之外,個人覺得它的麵糰單調無味,即便上頭擺了口味較重的topping,還是挽回不了它們形同陌路的口感。

 

儘管這家店標榜現做現烤,又算平價,但吃完之後覺得心裡無比空虛,應該不會再來第二次了。

 

相關閱讀

[料理試做] Pizza (7/24更新)

[新竹] Friendy Pizzeria (Italiano)

 

點餐檯

後面的窯正在烤著pizza

桿皮

塗料

MF蘋果汁

黑麥汁(檸檬口味的ㄟ)

薑絲超人

看起來還ok啦

羅勒鮑菇

Posted by claudialiu at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(741)