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店名：韓江燒肉

地址：北市敦化南路一段五號

電話：02-2578353

價位：平日午餐295(無服務費)

營業時間：中午11:30-14:00，睌上17:00-21:30

幾年前某個無聊的人和我比期末成績，最後他輸了，我也因此獲得一頓免費晚餐，當時的慶功宴就是在韓江舉行的。

記憶中它的價位較東區其他燒肉店來的低廉，但肉的品質還不錯(以價位來看)，甜點拔絲地瓜也很吸引人，想請他吃頓燒肉吃到飽，腦中浮現的第一順位就是韓江。

由於第一次去的時候，找路找了好久，我想以我對東區的熟悉程度(根本是零)，這次肯定又要找更久。誰知道那天一下公車，對照門牌和附近的道路，走不到兩分鐘，就看到店家招牌，比預計時間提前半小時抵達，還成了當天最早到的客人。

老闆熱心的跟我們解說肉的烤法，一開始先將肉平鋪在烤盤上，接著開大火，表面血水烤乾之後，轉小火再烤一下就能吃了。若先開火，再放肉上去，火已經把烤盤燒熱，肉一放上去就焦了，但聽歸聽，我覺得我烤出來的肉還是不大美味。

話雖如此，但為了不違背行前的吃粗飽宣言，我們兩人的手在這兩小時內從沒停過，邊吃邊烤，邊烤邊吃，吃的速度和吃下的量都很可觀。(有圖有真相。話說吃完烤肉之後，爐邊的溝槽滿是肉片油脂和醬油，一挖起來活像餐飲店內提供的紅辣油，害我們打消了接續著吃火鍋的念頭…)

餐後有點小心得，第一就是我想問肉是不是變小了？ 上次來因為沒拍照，所以無從比較，不過肉質還ok啦，如果說沒有很美味，絕對是我烤壞它們了。

再來就是小菜的部份，我覺得泡菜和蘿蔔不夠味，海帶和黃豆芽到還不錯，只是調味太鹹。拔絲地瓜一樣熱門，冷卻了的麥芽糖漿，吃來清脆，裡頭裹著鬆軟溫熱的地瓜，味道很好，我和弟弟各吃了一大碗。

最後想講的仍舊是座位的問題。上回來，我們坐的是類國小雙人桌，空間很小，進出也相當不方便。這次來，我被安排到柱子旁，吃起飯來有些彆扭，弟弟座位空間較大，但椅子有高低不平的情況。

若真要說，韓江如果能再把座位弄得舒適點，我想以它的餐飲品質和價位，應該能吸引更多人過來吧！

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演一頭不小心誤闖燒肉店的牛。

尷尬的弟和因為臉的肉滿出來，而不願拍照的我。

餐桌

此時的湯看來還很清澈

小菜

肉肉肉

烤盤沒停工過，此時的湯已變得渾濁

這張的主角其實是滾著的湯汁~~~(那是啥？？！！)

像不像紅辣油？！

盛起來放在碗裡，看起來像沾醬。