去年母親節，我訂了black as chocolate的母親節蛋糕組合，包裝精美賣相頗佳是家人一致的感覺，只是對不嗜甜的家人來說，純巧克力蛋糕吃起來負擔太重，因此今年打算試試其他家的商品。

 

兩週前，我開始在網站上搜尋口碑還不錯的蛋糕坊，發現有蠻多人推薦L’amour，便進入該網站觀看蛋糕的相關介紹。沒想到一點進去，就被蛋糕的賣相給吸引住，也沒再多比較幾家，就訂了白巧克力蔓越莓和巧克力這兩種口味的蛋糕。

 

盒裝還算精緻，蛋糕外表也還不錯，只是蛋糕一入口，它的缺點就暴露出來了，以下依照食用順序來評論蛋糕口感吧。

 

白巧克力蔓越莓味道不是很夠，白巧克力吃起來稀稀的，蔓越莓味道也不突出，最讓我失望的是上頭裝飾用的小圓餅，口感濕濕軟軟，調味又過甜，個人相當不喜歡這個蛋糕。

 

巧克力味道不夠香濃，但甜膩程度則是較去年買的經典巧克力蛋糕有過之而無不及，吃個一塊就覺得很膩。裝飾用的小圓餅同樣有著口感濕軟，調味過甜的問題，同樣也覺得這個蛋糕不夠美味。

 

或許是因為蛋糕店為了降低售價，只得在用料上稍作調整，而讓整體味道不足，但這麼一來，原本建立的信譽和累積的好評卻因此大打折扣，這樣真的值得嗎？

 

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Posted by claudialiu at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(217)

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