媽媽愛吃古早味小粉圓販售的粉圓甜品,每回經過永光,總會繞過來買份冷飲再走。在媽媽的推薦下,我曾喝過一次。那回點的是粉圓加牛奶,小粉圓很Q,糖水在口中散發出淡淡焦糖香,甜度高卻不膩,這家店自然給我留下很好的印象。

 

然而,這回再來,糖水雖仍香醇,但此次的粉圓吃來卻軟爛無彈性。媽媽因為常到這裡買飲料,自然有察覺到這樣的狀況,而據她所說,無添加防腐劑的粉圓,一般來說在室溫下放了一小時,便會逐漸軟爛,若店主沒有及時換上新煮的粉圓,口感自然不佳。

 

 

儘管如此,它那不含防腐劑的粉圓(這真的只能碰運氣)和費時熬煮的糖水仍值得一試...

 

店家招牌

店門口

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