碎碎唸

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店名:海風餐廳 (淡水捷運站附近)

地址:北縣淡水鎮中正路17

電話:02-26212365

 

Tanya出國前,曾與她和小妹等一行五人到這裡吃海鮮。這回她回國,約了媽媽、兩個妹妹和J在情人節這天到淡水走走,順道在海風餐廳用餐。

 

這回我將點菜的重責大任交給媽媽。我們點了一盤炒龍鬚菜、炒麵、三杯花枝、麻油腰子(到現在我還是不知道媽媽為啥在海鮮餐廳點腰子)、炒鯊魚皮、紅坩兩吃(魚湯和生魚片,秤兩賣,我們吃的這尾900)、一盤炒螃蟹(小份,740),總價2730

 

龍鬚菜中規中矩,可能我們吃慣了入了辣椒的炒法,因此這裡只攙薑絲吃來便覺得味道不夠。炒麵和麻油腰子同樣也是中規中矩的一品。

 

三杯花枝炒的很入味,但又保留花枝的嚼勁,頗下飯的一道菜。紅坩生魚片因為是現宰魚肉,肉質極富彈性,剩下的魚肉與魚頭熬成魚湯,喝的到魚的鮮味。

 

我個人對於魚皮、豬皮這種據說富含膠原蛋白的食物並無特別愛好,但這道鯊魚皮味道調理的還不錯。最後就是炒螃蟹啦。這裡的螃蟹與雞蛋、洋蔥一起炒,吃的到蔬菜的甜味,蟹肉也肥,啃的相當過癮。

 

這回吃完飯後,覺得料理的價位比往常來的高,食物雖然還不錯吃,但相較之下c/p(成本/價格)就不若往常的高。

 

 

海風餐廳招牌

 

                                                 炒龍鬚菜

 

炒麵                                            三杯花枝

 

麻油腰子                                      鯊魚皮

 

生魚片,肉質很Q                            魚湯則是一魚兩吃的另一道料理

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