碎碎唸

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店名:老董牛肉細粉麵店 (公館捷運店)

地址:北市羅斯福路四段244

電話:02-23695198

 

剛步入這家店時,就聽到嘈雜的人聲,但這聲音並非來自用餐客人,而是兩個正在分裝小菜的服務員。

 

在我的認知裡,外場人員應該負責接待客人、點餐,就算要分裝小菜,也是趕緊做完就到前頭招呼用餐客,而不是窩在後方閒聊。更何況,一邊工作一邊聊天,又沒戴口罩,還蠻不衛生的。

 

我吃的是蕃茄牛肉麵(150)。麵裡除了牛肉之外,還擺了好幾塊蕃茄,湯頭喝起來帶點酸味,味道頗怪。牛肉燉的太軟,而蕃茄則是太生(應該要燉到爛,讓蕃茄的味道入到湯裡才對吧...),麵條也煮過頭,呈現軟軟塌塌的狀態,是一碗相當普通的蕃茄牛肉麵。

 

印象中,公館這邊最合我胃口的蕃茄牛肉麵應該是山西刀削麵。它位於得記那條路與東南眼鏡交叉的巷子裡(翠林越南餐廳附近)。不過我也很久沒去了,不知道味道有無改變。

 

男友點的是紅燒牛肉湯麵(140),同樣也是麵煮的過熟,湯頭也很普通。我們兩人覺得這家店和三商巧福的水準差不多,對它的味道不用抱持太高的期待。

 

      我沒帶相機去,所以這篇網誌是沒有照片的。

 

 

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Comments (3)

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  • 這家是我少數覺得難吃的店耶
    (我不太挑吃 但還是覺得不好吃)
    對我來說,
    他比三巧貴,可是還比三巧難吃...
  • 哈哈。這家真的是普通到不行,如果能在三商巧福以7-80吃到牛肉麵,誰會想花一倍的錢到這裡吃?當時是因為它名氣大,才進去吃,但是名氣不等於實力啊...我只能這樣說。

    claudialiureplied on 2008/11/22 23:50

  • 恩, 不好吃
    湯頭普通
    麵條差,煮太爛
    牛肉肥肉多,噁
    碗看起來很大,實際份量卻少,吃不飽
    賣太貴,根本沒那個價值
  • 份量真的不大,味道也超普通,價格訂的太高(可能它們以為我們小老百姓吃不出好與壞吧,所以它的賣點只是名氣),這就是我吃完之後的感想。

    claudialiureplied on 2008/11/22 23:53

  • 是麵早就煮好 等你點了再放進湯裡 麵爛 而且麵條只有溫溫的 爛爆了!
  • 嗯嗯,對阿,總之就是不好吃~

    claudialiureplied on 2009/06/21 14:24

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