店名:花神 Flora
地址:北市敦化北路165巷15號
電話:25450095
幾週前,我和男友找了個晚上到花神吃飯。訂位之前,我先在網路上讀過餐點評價,雖說正、負面意見都有,但有一種東西是一面倒的正評。基於此,最後我還是決定到這裡一探究竟。

招牌反光啦! 離開前再拍一張
這家店隱身在住宅區中,招牌不是很明顯。步入餐廳後,門口並沒有接待櫃台,所以我們就像被罰站般,站在門口一晌,才有服務人員趨前詢問。我向她表明我們有訂位,而她也沒去查訂位表,便隨興的將我們帶到一個兩人座的空桌。
老實說,前面這一段給我感覺不是很好,因為服務人員沒有立即帶位,也沒有去查詢訂位狀況,且當天我們是週五晚上八點過去,視線所及還有好幾張空桌,所以感覺沒預先訂位的必要。
這裡是採無菜單點餐方式。等我們坐定後,老闆娘就告知出菜事宜,並詢問我們要喝紅酒或是葡萄涼酒。我想多數人聽到老闆娘的問句,應該會以為紅酒和葡萄涼酒是隨餐附贈(至少我男友是這樣覺得),但是並不是,這是需要額外付費的。請注意!!
*據網路上的訊息是說下午四點前過去用餐,會隨餐附贈一壺葡萄涼酒,但晚餐並無這樣的優惠。
我是覺得老闆娘最好先說明收費方式,以免在結帳時產生糾紛,畢竟不是每個人都和我一樣會在用餐前,先上網搜尋資訊。不過,當晚我仍先點了一壺葡萄涼酒,因為它就是吸引我前來用餐的主因。
首先端上的是湯品,但因為沒人告知湯品名稱,所以我只能從用料猜測它應該是蛤蠣奶油濃湯。湯裡放了西洋芹,增加了香氣,只是喝起來稀稀的,如果可以調的濃一點會更好。麵包是法國麵包,沒有烤的很熱,覺得不是很好吃。

湯品
麵包抹醬
接著,服務生送上葡萄涼酒。它的味道近似於紅酒和汽水的組合。回家之後我自已也用紅酒和汽水調了一杯,只不過味道還是和店內販賣的產品有點落差。

葡萄涼酒
這杯是我自己調的成品。
前菜共有兩道。第一道端上的燻鮭魚明蝦沙拉味道還不錯,燻鮭魚是不容易出錯的材料,和生菜也很合。不過另一道前菜,涼拌花枝,就不得我倆的心了。花枝吃起來帶點腥味,和甜椒味道也不是那麼搭。

燻鮭魚蝦子沙拉味道不錯
花枝有腥味
主菜德國豬腳沒有炸過,料理方法和台式豬腳很像,雖然肉滷的軟爛,但吃起來過於油膩,一旁附上的是醃漬過的高麗菜(?),後者無法減輕前者的油膩感。對這道主菜的感覺只有失望兩字能形容。

偽裝成德國豬腳的台式豬腳
味道不好
為了解膩,我和男友還加點了一壺紅酒。紅酒品質普通,建議想來嘗鮮的人點葡萄涼酒就好,畢竟調酒可以補足紅酒本身味道不夠的問題。

紅酒
義大利麵麵煮的太過軟爛,魚卵有腥味和麵的調味也不太搭。我和男友只吃了一口就不吃了。

魚卵有腥味。
整個餐點吃下來,最讓我滿意的竟然是甜點松露巧克力,所以其實我是花錢來吃這四顆巧克力和喝那壺葡萄涼酒就對了...

松露巧克力
餐廳的佈置還不錯,有許多小女生都在入口處拍照,不過桌和桌距離很近,因此交談會出現彼此干擾的情況。

餐桌佈置,看起來還不錯。

餐桌
另外,椅子坐起來雖然很舒服,不過後方部分挖空的設計卻容易讓包包從那裡滾出去,後來我改把包包放在側邊,終於改善這樣的情況。
椅子,坐起來頗舒服,只是包包若放在後方容易滾出去

包包容易掉出去的設計
兩人這樣吃下來,共花了近1900塊<餐點500*2+紅酒+葡萄涼酒(不確定有無加收10%的小費)>,覺得不是很值得,主菜的味道尤其讓我失望…
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超不推~~~抵制 抵制....
這家餐廳現在真的不優....請大家不用去了...本人我之前也超推薦這家 但前天再去光臨...整個就大失望大傻眼...不只菜單都改為便宜的菜 連牛小排都可以有羊騷味?! 老闆娘的態度也讓人覺得不受尊重....是餐廳紅了就可以這麼跩ㄇ?! 請大家抵制這種紅了品質就變得超差的餐廳....這種餐廳沒資格再紅下去.....Comment Permissions: Allow commenting