克勞小姐的一天

今天問了J，『這次回學校，大家都說我臉變胖了，你覺得呢？』

因為他熟知我的個性，回答得太快會被我說根本沒仔細端詳就胡亂回答，回答得太慢又會被我說是在說謊，所以眼睛落在我臉上三秒後，他才回答，『沒有變胖。』當下我很開心地離開。

誰知道剛才洗完澡出來，準備要吹頭髮時，他一直盯著我看，害我都不禁懷疑是不是因為頭髮濕濕的，看起來有點性感還什麼的。就在我沉醉在自己的想像之際，他突然說『妳過來一下。』

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台中火車站附近一度是當地的熱鬧地帶，緊鄰的第一廣場和龍心百貨相信是不少人的回憶，但是現在即便是週末到那附近，也只看的到滿滿的外籍勞工，以及各種因應這些外籍人潮而興起的東南亞雜貨店和小吃店。

我並不是說這樣不好，但是缺乏全盤規劃看起來有些雜亂無章。此處聚集的外籍人士全沿著街道兩旁而坐，甚至全擠在某一些店門口，經過時總是要小心碰撞，甚至還會遇到有些人刻意打量你，讓你覺得莫名的恐懼，因此走在那區心情上有些戰戰兢兢。有過這樣的經驗後，應該更會避免路過這邊的機會。

針對此一現象，我和J討論之後，覺得這裡應該仿照新加坡設置個小印度區，讓不同的人種能夠在這裡聚集，形成一種獨特的文化，吸引其他人過去吃喝玩樂，體驗不同的文化氛圍。

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平日做的運動除了跑步和單車之外，在師大工作時有一段時間會利用教職員時段去使用學校羽球場打球。然而，在離開師大後，有一段時間因為沒場地，也沒球友，羽球就停了好一段時間。直到一天同事聊到他們和鄰居合租成功運動中心的場地打球，我趁機要求加入，就這樣幸運地成為週六羽球隊的一員。

其實我在整個羽球隊裡算是很弱的一個，但也因為強手環伺，再加上大家不吝分享打球秘訣，所以進步得很快，不管是握拍姿勢或是一些戰術上的運用，還是基本的動作都比之前來的紮實。

舉例來說，以往隊友發球時，我總是像個傻子站在自己的格縣內沒有任何動作，殊不知隊友站在前方的角落發球，後方很容易成為被攻擊的死角，而我應該適時去遞補這部份的不足。但是在隊友的提醒下，現在我會有默契的在隊友發球時，自動移到後方，球拍朝上舉，兩腳一跨準備左右接球，這就是應戰觀念上的進步。

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這兩天才復工的關係，有很多東西得補做，昨天和今天都認份加班，希望能趕緊把休息時落後的進度補上，回家做飯的時間也相對被壓縮了。於是，今天改採偷吃步，就是四鍋齊開，同時利用兩個瓦斯爐.烤箱和電子鍋做菜，三道菜和熱湯四十分鐘內完成。

電子鍋當然是用來煮飯，和昨天一樣，因為煮飯時間相對耗時(50分鐘雖然久，但煮出來的飯很Q很好吃，值得等待)，所以擺在第一順位處理。

接著是將空心菜放進洗菜盆裡清洗，接著把昨天吃剩一半的十全雞湯拿出來熱。之所以把雞湯擺在第二順位，是因為雞湯是液體，再加上先前在冰箱內保存，需要較多時間加熱，所以先處理自然就能確保所有的菜同時上桌。

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之前有提過，我還蠻喜歡做菜的，但是身為一個想兼顧家庭的職業婦女，有時候真的會感到心有餘而力不足，因此有時候只好用影分身(我中火影忍者的毒太深了)，把一個人的能力發揮到最極致，把時間利用到最精簡。

舉例來說，我今天回到家已經晚上六點。為了節省時間，我先洗米放入電子鍋中，要煮50分鐘。接著準備得煮比較久的材料，那就是十全雞湯裡的雞肉。我先滾熟一鍋水，然後把當日才解凍的雞腿肉放進去，接著轉小火煮出血水，因為才剛解凍，所以雞肉本身的溫度可以中和熱水的溫度，等水面上出現肉泡，就可以將雞肉撈起，改放清水加入燙過的雞腿肉和藥材一起煮。

等水滾的時間，我又拿來切醬瓜，戴著手套將絞肉和醬瓜末捏成圓球狀，放入另一個燉鍋中一起煮。再等兩鍋沸騰的同時，再洗杏鮑菇和綠花椰，接著把要做三杯杏鮑菇的材料全切好，等醬瓜肉丸煮熟，靜置在一旁讓它慢慢入味，就可以起油鍋開始炒三杯杏鮑菇。

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週一發生一件委屈的事，明明有做的事，卻被刻意隱滿，接著還被某人的無名火燒到，連帶的心情變得不好，也無暇回覆週遭朋友的關心。

但是今晚和一位好友深談後，她要我忍著，因為她知道我有多在乎這份工作。她勸我不要因為那些委屈而拋棄了熱情，當然她也知道相較於我的付出，我所得到的金錢酬勞是很少的，但是我卻因此獲得16個小孩的愛，還有同事的支持，而這些是我對這份工作能保持熱情的來源，因此要我把眼光放在這些我重視的人物上，而不要去管那些無理的情緒和回應。

仔細思考一下，確實覺得自己不該為這些無足輕重的人生氣，因為人生太短了，所有事都要放在天秤上計斤論兩，累得只有自己。

就像跑步時，只要想著終點，不管過程多麼痛苦熬過去就是你的。沒錯，我要更堅強，還有要火力全開！

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